2014.12.26 ころころサラダ 【栄養成分】1人分 エネルギー:40kcal たんぱく質:0.7g 脂質:2.6g 食塩相当量:0.5g 【材料】2人分 ・大根 100g ・きゅうり 60g ・赤パプリカ 20g ・ワインビネガー 10g ・レモン汁 3g ・塩 1g ・こしょう 0.2g ・サラダ油 5g 作り方 ①大根、きゅうり、パプリカは角切りにする。 ②大根は柔らかくなるまで茹で、水を切る。 ③★の調味料を合わせ、きゅうり、パプリカ、茹でた大根と合わせる。