2019.08.14

茶飯

茶飯

☆粉茶を使って茶飯を炊いてみましょう。
☆食欲が落ちる暑い夏にもさっぱりと食べられます。
☆簡単に作れるのでぜひ作ってみませんか?

【栄養成分】茶碗1杯分(約110g)

エネルギー : 179kcal

蛋白質   : 3.1g

脂質    : 0.5g

塩分    : 0.1g

【材料】茶碗6杯分

米・・・・・2合(300g)
水・・・・・330㏄
塩・・・・・0.6g
粉茶・・・・3g
茶葉・・・・少々

作り方

① 米を研ぎ、水を切ってお釜に入れる。
② ボウルに分量の水、粉茶、塩を入れ、よく混ぜる。
③ ①に②を入れ、軽くかき混ぜる。
④ スイッチを入れて炊飯する。
⑤ 炊き上ったご飯を盛り付け、軽く刻んだ茶葉を、上にパラパラと飾る。