2014.12.26

ころころサラダ

【栄養成分】1人分

エネルギー：40kcal

たんぱく質：0.7g

脂質：2.6g

食塩相当量：0.5g

【材料】2人分

・大根　　　　　　100g

・きゅうり　　　　60g

・赤パプリカ　　　20g

・ワインビネガー　10g

・レモン汁　　　　3g

・塩　　　　　　　1g

・こしょう　　　　0.2g

・サラダ油　　　　5g

作り方

①大根、きゅうり、パプリカは角切りにする。

②大根は柔らかくなるまで茹で、水を切る。

③★の調味料を合わせ、きゅうり、パプリカ、茹でた大根と合わせる。