2019.08.14
茶飯
☆粉茶を使って茶飯を炊いてみましょう。
☆食欲が落ちる暑い夏にもさっぱりと食べられます。
☆簡単に作れるのでぜひ作ってみませんか?
【栄養成分】茶碗1杯分(約110g)
エネルギー : 179kcal
蛋白質 : 3.1g
脂質 : 0.5g
塩分 : 0.1g
【材料】茶碗6杯分
米・・・・・2合(300g)
水・・・・・330㏄
塩・・・・・0.6g
粉茶・・・・3g
茶葉・・・・少々
作り方
① 米を研ぎ、水を切ってお釜に入れる。
② ボウルに分量の水、粉茶、塩を入れ、よく混ぜる。
③ ①に②を入れ、軽くかき混ぜる。
④ スイッチを入れて炊飯する。
⑤ 炊き上ったご飯を盛り付け、軽く刻んだ茶葉を、上にパラパラと飾る。