2012.08.27

香りがそそる♪若鶏のマヨ醤油焼き

栄養成分『1人分』

エネルギー　168kcal

蛋白質　　　16.5ｇ

脂質 　　7.7ｇ

塩分 　　0.9ｇ

材料『3人分』

　若鶏もも肉・・・320ｇ

Ａ醤油・・・・・・16ｇ

Ａ酒・・・・・・・8ｇ

Ａみりん・・・・・4ｇ

Ａ砂糖・・・・・・8ｇ

　マヨネーズ・・・24ｇ

　人参・・・・・・80ｇ

　砂糖・・・・・・2ｇ

　ブロッコリー・・80ｇ

作り方

1：鶏肉を調味料Aに30分程漬け込む

2：1.の鶏肉をオーブンで約10分程焼く

3：2.にマヨネーズをかけ、オーブンで約3分程焼く

4：人参を砂糖で茹で、ブロッコリーも茹でておく

5：お皿に3.4.を盛り付けて出来上がり☆

☆マヨネーズの香ばしさが食欲を増進させる一品です。

☆漬けて焼くだけのお手軽レシピです。