2012.08.27
香りがそそる♪若鶏のマヨ醤油焼き
栄養成分『1人分』
エネルギー 168kcal
蛋白質 16.5g
脂質 7.7g
塩分 0.9g
材料『3人分』
若鶏もも肉・・・320g
A醤油・・・・・・16g
A酒・・・・・・・8g
Aみりん・・・・・4g
A砂糖・・・・・・8g
マヨネーズ・・・24g
人参・・・・・・80g
砂糖・・・・・・2g
ブロッコリー・・80g
作り方
1:鶏肉を調味料Aに30分程漬け込む
2:1.の鶏肉をオーブンで約10分程焼く
3:2.にマヨネーズをかけ、オーブンで約3分程焼く
4:人参を砂糖で茹で、ブロッコリーも茹でておく
5:お皿に3.4.を盛り付けて出来上がり☆
☆マヨネーズの香ばしさが食欲を増進させる一品です。
☆漬けて焼くだけのお手軽レシピです。